Gabriel Escarrer Juliá, nacido en 1935 en Palma de Mallorca, es sin duda una de las figuras más emblemáticas del sector hotelero mundial. Fundador de Meliá Hotels International, su nombre es sinónimo de visión, persistencia y éxito en el ámbito de la hospitalidad y el turismo. Formación y Primeros Pasos Nacido en una familia sin …
