Susana Balbo nació en Mendoza, una de las regiones vitivinícolas más destacadas del mundo, lo que desde temprana edad moldeó su pasión por el vino. Estudió en la Facultad Don Bosco de Enología, donde se graduó en 1981 como la primera mujer enóloga de Argentina, un hito que rompió con las barreras de género en …
